クイーンズ伊勢丹ネットショップ / ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　赤　750ml

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オススメ

ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　赤　750ml

本体価格 3,980 円

(税込価格 4,378 円／税10%)

【軽】印が表示されている商品は軽減税率（8%）対象商品となります。

カタログコード：

ジューシーな果実味に樽の風味、カリフォルニアらしさ満載の１本！スミレ、ダークチェリー、黒スグリ、黒胡椒、トースト、ヴァニラの香り。ジューシーで熟したベリー系の味わいに、モカやチョコレートの風味、上品な酸と柔らかでスムースなタンニンが調和しています。まろやかで甘美ながら、力強い味わいが特徴的です。

多方面から注目を集める、今話題の新鋭ワイナリー

ブレッド＆バターワイナリーは2013年に設立された新しいワイナリー。
カリフォルニアのカルトワインの生産に携わっていたグレゴリー・アン氏
が独立して立ち上げました。カリフォルニアのソノマ・カウンティーと
モントレー・カウンティーに自社畑を所有、各地で獲れたブドウをブレンドす
ることで複雑性に富むワインを生産しています。

若いワイナリーながらもその注目度は非常に高く、設立の翌年2014年には、
アメリカの市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン
生産者として唯一選出されました。さらに翌年、2015年には実力を決定づける
出来事が起こります。彼らのワインがアメリカ大統領主催のランチミーティン
グにて提供されたのです。当時のアメリカ大統領であったオバマ大統領が主催
したTPPランチミーティングにてオンリストされたのが、「ブレッド＆バターワ
イナリー　シャルドネ　2012年」でした。当時ほぼ無名のワインでありながら、
その品質の高さが認められ、高い評価を受けたのです。

ワイナリー名が非常に印象的なブレッド＆バターワイナリーですが、この名前に
は2つの意味が込められているとされています。1つ目はその味わい。ブレッドは
樽熟成に由来する香ばしい風味、バターはマロラクティック発酵によって生まれ
るバターの風味を表現、その芳醇なスタイルが伺い知れます。

2つ目は、ワインへの信念。BREAD&BUTTERとは英語で単に「パンとバター」という
意味ではなく、「人生に欠かせないもの」という表現のひとつで、ワインは人生に
欠かせないものであるという思いが込められています。