- 限定品
【新商品】【chez Shibata×SiBELLE】ブランデーフルーツケーキ 手付き袋付き
本体価格 2,000 円
(税込価格 2,160 円／税8%) 【軽】
内容量：１本
※画像はイメージです。
【シェ・シバタについて】
多治見、名古屋をはじめ、海外に店舗を展開しているシェ・シバタ。世界のグルメ達から日本の技術や味覚が求められている今、フランスのお菓子の伝統や技術をベースに独自のスイーツを発信し続けます。
【柴田武氏について】
現在、日本に5店舗、中国、タイにシェ･シバタを展開。2009年、日本人として初めてパティシエとしての自社のブランドを海外展開してから、世界中から出店オファーを沢山、頂いております。アジアを中心に日本のクオリティー高いスイーツを発信。
現在、世界のグルメ達から日本の技術や味覚が求められています。日本人の職人の多くは海外慣れをしておらず、また消極的な考えの職人が多いと感じます。フランスの伝統や技術をベースに独自のスイーツを開発し日本人パティシエとしての繊細な仕事を世界に伝えたい。将来の日本のお菓子業界の為にも今も厨房に立ちながら世界に挑む精神を大切にしたい。
講師、国内外テレビ出演など多様な活動もしている。 2010年 岐阜県多治見市、観光大使に就任 2015年 愛知県西尾市 抹茶大使に就任 2016年フランス有名チョコレートメーカー「セモア」から世界で3人のアンバサダーに就任。
【SiBELLEについて】
SiBELLE（シベール：フランス語で“美しい” “とてもきれい”の意）はクイーンズ伊勢丹を運営するエムアイフードスタイル（三越伊勢丹グループ）のハウスブランドです。エムアイフードスタイルの前身である「二幸」が、1930年前後にアイスクリームや和洋菓子の製造を開始し、1965年に洋菓子・喫茶室のブランドとして商標登録したのが始まりです。特に1976年に発売を開始したブランデーケーキは評判を呼び、今に至るまで愛され続けているロングセラー商品となっています。 この度生誕60年を迎えるに際し、その伝統を大切にしながらも、コンセプト・デザインや商品ラインナップを刷新し、新たな食体験と感動をお届けすべく生まれ変わりました。
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