クイーンズ伊勢丹ネットショップ / ソノマのワイナリーから「ゴールドシュミット・ヴィンヤーズ」の赤ワイン３本セット　2025年版

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ソノマのワイナリーから「ゴールドシュミット・ヴィンヤーズ」の赤ワイン３本セット　2025年版

本体価格 16,900 円

(税込価格 18,590 円／税10%)

【軽】印が表示されている商品は軽減税率（8%）対象商品となります。

カタログコード：

Goldschmidt Vineyards（ゴールドシュミット・ヴィンヤーズ）
ゴールドシュミット・ヴィンヤーズは、日本のカリフォルニア・ワインにも知られているSIMIワイナリーの、元副社長兼チーフ・ワインメーカーであったニック・ゴールドシュミットが、同ワイナリーを退職後ソノマのアレキサンダー・ヴァレーに設立したワイナリー。ソノマやナパヴァレーの葡萄畑を知り尽くした彼が、自分自身の納得するハイエンドなワインをつくるためのワイナリーといった方が適切かもしれない。
当時SIMIの親会社はフランスのルイヴィトンで、このワイン国のワインメーカー達と丁々発止やり抜いてワイン造りしたその自信と実力が、この方向へ導いたのかもしれない。
また現在彼は、このソノマが農業閑散期となる冬には、地球の反対側で葡萄栽培真っただ中となる、ニュージーランドやチリ等の南半球のワイン国に出向き、いわゆる“空飛ぶワインメーカー”として活躍している。

■商品名：Katherine Goldschmidt（キャサリン・ゴールドシュミット）
Stonemason Hill, Alexander Valley Cabernet Sauvignon
（ストーンメイソン・ヒル　アレキサンダー・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン）
カベルネ・ソーヴィニヨン種100％ワインKatherineは、ニック・ゴールドシュミットの3人娘の次女の名前をワイン名に冠したもの。2018ヴィンテージからは、葡萄は砂利のローム土壌で、樹齢30年以上の成熟した葡萄樹があるストーンメイソン・ヒルに変更。
ニックと次女のキャサリンが造るこの人気の高いカベルネ・ソーヴィニョンは、長年にわたって家族の伝統となっている。
鮮やかな紫がかった色調と、なめらかでコクのあるテクスチャ－が特徴のこのワイン、チェリー、ブルーベリー、そしてほのかなブラックチェリーの鮮やかな赤果実のアロマに、バニラの風味も。フィニッシュはベルベットのような丸みを帯びたタンニンが続く。
今飲んでも良いが10年楽しんでいただきたいワイン。

タイプ：赤（カベルネ・ソーヴィニョン）
葡萄産地（AVA）：アレキサンダー・ヴァレー
ヴィンテージ：2023
葡萄品種：100%カベルネ・ソーヴィニョン
アルコール度：14.5％
内容量：750ml
フレンチ・オーク樽16ヶ月熟成（15％新樽）

■商品名：Chelsea Goldschmidt Salmon’s Leap, Dry Creek Valley Merlot
(チェルシー・ゴールドシュミットサーモンズ・リープドライ・クリーク・ヴァレーメルロー）メルロー種100％のチェルシーは、ニック・ゴールドシュミットの3人娘の一人の名前をワイン名に冠したもの。葡萄畑はヒルスバーグ自宅前のサーモンズ・リープで、アレキサンダー・ヴァレーよりも少し涼しく、メルローの栽培に最適な砂のローム層と粘土で出来ており、優れた保水性がある。ワインは酸とタンニンのバランスが良く、素晴らしい風味を持つ。
プラムとブラック・チェリーに、カシスとモカ、ダークチョコレートなども、複雑でしなやかなこのワイン、現在も勿論とても美味しくいただけるが、10年後には別の味わいと風味が楽しみなワイン。

タイプ：赤（メルロー）
葡萄産地（AVA）：ドライ・クリーク・ヴレー
ヴィンテージ：2020
葡萄品種：100％メルロー
アルコール度：14.5％内容量：750ml
フレンチオーク樽100％にて(20％新樽)14ヶ月熟成
ジェームズ・サックリング92ポイント

■商品名：Fidelity Zinfandel（フィデリティ・ジンファンデル）
フィデリティとは忠誠、忠実の意味。葡萄はガイザービル（アレキサンダー・ヴァレー）にあるレイルヤード・エステートから。
レイヤード・エステートは何十年もにわたり有名ブランドに葡萄を提供してきたが、現在は彼自身のワインに。ワインはジンファンデルとプティ・シラーがお互いの個性を完璧に活かすようにブレンドされている。ジンファンデルは、しっかりとしたブラック・ベリー、アニス、ペッパーのアロマとフレーバーを、プティ・シラーはブルー・ベリーの色合いとストラクチャーを。
２０２２年ヴィンテージのジンファンデルはエレガントで豊かな、格別のヴィンテージ。ダーク・ピーチとブラック・チェリーにコーヒー豆のフレーバー、フレッシュスパイスも。タンニンは豊かで、長く贅沢な余韻。
バーベキュー、ミートソース、パスタの他ピザに合わせてもお楽しめる。

タイプ：赤（ジンファンデル）
葡萄産地（AVA）：アレキサンダー・ヴァレー
ヴィンテージ：2022
葡萄品種：91％ジンファンデル　9％プティ・シラー
アルコール度：15.2％内容量：750ml
フレンチオーク樽にて(15％新樽)12ヶ月熟成