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ソノマのワイナリーから「マクロスティ ワイナリー&ヴィンヤーズ」赤白2本セット

本体価格 13,200 円

(税込価格 14,520 円/税10%)

【軽】印が表示されている商品は軽減税率(8%)対象商品となります。

カタログコード:

MacRostie Winery &Vineyards(マクロスティ ワイナリー&ヴィンヤーズ)
マクロスティ・ワイナリー&ヴィンヤーズは、スティーブ・マクロスティが約30年前にソノマに設立し、2015年にはシャルドネやピノ・ノワールの銘醸地と知られるロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAのヒルスバーグに、エステートハウス・ワイナリーをオープン。米国では多くのメディアに取り上げられ、既に人気ワイナリーの一つとして数えられている。


■商品名:MacRostie Chardonnay Sonoma Coast
(マクロスティ シャルドネ ソノマ・コースト)    

イナップルとマンゴー等のトロピカル・フルーツの風味にライムなどを感じさせる、ドライなシャルドネ。オークによるトースト、バターのニュアンスに酸味が調和し、フィニッシュは滑らかでさわやか。

タイプ:白(シャルドネ100%)
葡萄産地(AVA): ソノマ・コースト
ヴィンテージ:2018
葡萄品種:アルコール度:14.5%
内容量:750ml
発酵:フレンチオーク84%(18%新樽)、ステンレススチールタンク16%
熟成:フレンチオーク100%(22%新樽)で10ヶ月熟成  MLF:100%
 年間 約28,000ケース製造




商品名:MacRostie Pinot Noir Sonoma Coast 
(マクロスティ ピノ・ノワール ソノマ・コースト)

カカオと乾燥したバラの花びらに豊かなオークの魅惑的な香りの他、プラムと熟したレッド・ベリー、ベーキング・スパイスを感じさせる。しなやかなタンニンと明るい酸味が調和し、フィニッシュへ長く続く。

タイプ:赤(ピノ・ノワール100%)
葡萄産地(AVA): ソノマ・コースト
ヴィンテージ:2021
アルコール度:14.5%
内容量:750ml
熟成:フレンチオーク100%(30%新樽)で10ヶ月熟成
ワイン・エンスージアスト誌91ポイント


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内容量
750ml
赤ワイン1本 白ワイン1本

産地
アメリカ カリフォルニア州 ソノマ

なぜナパヴァレーのワインなのか
【“葡萄にとってエデンの園”と呼ばれる程の葡萄栽培地域であること】
●カリフォルニア自体が農業に適した土壌と気候である上に、ナパヴァレ―は地球上に僅か2%しか存在しない地中海性気候の地であること。
●東京都より狭いこの地に、気候・土壌・環境が異なる17の葡萄栽培地域(AVA)が複雑に入り込むMicro-climate(微小気候)の地であること。このことが様々な葡萄品種を育てるのに適している。
●アメリカ合衆国自体が旧ワイン世界のヨーロッパの国々の人々が移り住み、これら各国のワイン文化を取り入れた、ワインづくりの総集の地であること。
●アメリカの葡萄栽培とワイン造りはフランスのAOC制度等とは異なり、古いしきたりに縛られる事無く新しい技術を取り入れられ、資本力からも最新の醸造機材を使用している。
●バイオダイバーシティ(自然で以て自然を制する生物の多様性)、バイオダイナミック手法、サステナブル、オーガニック等の概念が混然一体化した葡萄栽培手法であること。

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