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フランス シャンパーニュ製法クレマン4本セット

本体価格 5,000 円

(税込価格 5,500 円/税10%)

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2022年04月01日 00時00分 ~ 2022年12月31日 23時59分
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1.ユニオン・デ・ギュイエンヌ/ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット
フランス最大級のワインコンクール 『パリ農業コンクール 2013』 、さらにクレマンばかりを集めた 『クレマン・コンクール 2014』 ゴールドメダルを獲得したダブル金賞のクレマン。
産地:ボルドー地方
品種:セミヨン95%、カベルネ・フラン5%
味わい:白スパークリング 辛口

ダブル金賞クレマン・ド・ボルドー。華やかで愛らしい、白い花束や果樹園のようなアロマ、さらにシトラス、レモン、ライムなど柑橘系の芳しい香り、ボリューミーでたっぷりのバブルはキメ細かく、口中に心地良く広がります。厚みと深みのある味わいが弾け、果実味が口いっぱいに、程よい酸味とほろ苦さ、そしてミネラル、火打ち石など複雑な印象。喉越しもゴクリと爽やかで気持ち良く、余韻までじんわり味わいが続きます。

2.メゾン・フランソワ・マルトノー/シャルトロン・エ・トレビュシェ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・シャルドネ
ブルゴーニュ白のスペシャリストが造る、シャルドネ100%の伝統製法クレマン・ド・ブルゴーニュ!シャンパーニュに匹敵するクオリティ。ヴィンテージも入った上質な1本
産地:ブルゴーニュ地方
品種:シャルドネ100%
味わい:白スパークリング 辛口

手掛けたのは、ムルソー村に本拠を置くシャルトロン・エ・トレビュシェ。 ロバート・パーカー氏が高く評価 するメゾンで、世界最高峰のワイン資格であるマスター・オブ・ワインの先駆者セレナ・サトクリフ女史からも、白ワイン造りのごこのスパークリングワインは、数種のブドウをブレンドするのが 一般的なクレマンにあって、平均樹齢25年のシャルドネ種100%で造られた「ブラン・ド・ブラン」。さらにラベルには収穫年の2018年が表記され、複数年の物をブレンドしていないヴィンテージ明記の1本となっています。きめ細かい泡が、青リンゴや洋ナシ、グレー プフルーツなどのフルーツのニュアンスを持つ香りと共に立ち上り、口に含むとシャルドネ特有の酸が全体をシャープにまとめていて、バランスよい華やかな果実味が味わえます。良く冷やしアペリティフとして、また魚介 のサラダやカルパッチョに白身魚の刺身、コンテなどの チーズとの相性が良いでしょう。

3.ポル・アッカー/クレマン・ド・ロワール
24ヶ月熟成クレマン・ド・ロワール。ソーミュールで100年以上の老舗が造り出す格上クレマン。明るいライト
ゴールデン・カラー、きれいに立ち昇る細やかなムースのような泡

産地:ロワール地方
品種:
シュナンブラン、シャルドネ、カベルネフラン
味わい:白スパークリング 辛口
24ヶ月熟成クレマン・ド・ロワール。ソーミュールで100年以上の老舗が造り出す格上クレマン。明るいライトゴールデン・カラー、きれいに立ち昇る細やかなムースのような泡、ピュアでエレガントな雑味のない造りはシトラスやレモン、リンゴ、マルメロ、アカシア、ハチミツなどの優雅なアロマ。口の中をいっぱいにする豊かな泡は、フレッシュな果実味が弾け、上質な旨みが駆け巡ります。ほのかにブリオッシュと蜂蜜の風味が鼻腔を抜け、高級感ある味わいが余韻まで長く続きます。

4.ヴーヴ・アミオ/ジェイ・デ・ウ゛ィラレ・クレマン・ド・ロワール・ブリュット
1884年創設なる歴史ある老舗が生み出す上質クレマン。造り手のヴーヴ・アミオは5kmにも及ぶ天然な洞窟型セラーに400万本以上のボトルを貯蔵するこの地でも屈指の優良な造り手です!
産地:ロワール地方
品種:
シュナン・ブラン70%、シャルドネ15%、カベルネとグロローで15%
味わい:白スパークリング 辛口
12ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされる手間のかかった醸造、ふくよかなシュナン・ブランをメインにシャルドネのフィネス、カベルネとグロローのコクがプラスされ、バランスの良い味わいに仕上がっています。熟したリンゴやカリン、シトラスのフレーバーが弾ける華やかな香り、ふっくらとした果実のリッチな印象と、スッキリとした口当たり。







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白発泡 750ml×4本

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